Arnaud Deschamps
Arnaud Deschamps
Directeur général de Nespresso France

A PROPOS DE L'AUTEUR

Directeur Général de Nespresso France depuis 2008, Arnaud Deschamps est Membre du Board du Groupe Nespresso International. Personnellement engagé dans les initiatives RSE de l’entreprise, il a mis en place le recyclage des capsules dans l’hexagone et la neutralité carbone du café Nespresso France. Il développe de façon collaborative de nombreuses actions concrètes en faveur d’un café plus durable. Il reste convaincu que « le meilleur du café et le meilleur du service restent à inventer ».


Qu’est-ce qu’un café responsable ?

La production mondiale de café est en péril. Tel est le constat dressé par les experts et les professionnels du secteur lors du premier Forum mondial des pays producteurs de café, qui s’est tenu du 10 au 12 juillet 2017 en Colombie. Quel avenir lire dans le marc de notre café ? Celui du dérèglement climatique : variations de température auxquelles…

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C’est un défi collectif, lancé par l’ONG Zero Waste : en 2018, ne rien acheter de neuf. Déjà engagés dans une démarche « zéro déchets » ou en réaction à la surconsommation des fêtes de fin d’année et des soldes de janvier, des milliers de particuliers ont décidé de le relever. Sur les réseaux sociaux, ils partagent leurs adresses et astuces…

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Recyclage de l’aluminium : de la capsule à la filière

Il enrobe les portions individuelles de compotes et de fromages frais, renforce les pièces automobiles et allège les équipements sportifs : l’aluminium est de plus en plus utilisé. Les industriels et les consommateurs apprécient ce matériau pour sa résistance, son étanchéité et sa légèreté. On le sait entièrement recyclable, mais est-il effectivement recyclé aujourd’hui ? Laissons-nous accompagner par Grégoire Cojan, Directeur…

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Conditions climatiques, volatilité des prix, absence d’assurance pour parer à un accident ou une mauvaise récolte… de nombreux risques peuvent fragiliser les agriculteurs et peser sur leurs capacités de production. Ludovic Depie, Expert Café Nespresso France, nous détaille comment le programme AAA pour une Qualité Durable et son volet « Farmer Future » accompagnent les communautés de caféiculteurs face à ces…

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Fruité ou floral : un bon café est-il nécessairement durable ?

Argument de vente auxiliaire, attribut complémentaire, ou critère essentiel de qualité : pourquoi produire durable ? Dans l’alimentaire, preuve est souvent faite par le goût. Les produits cultivés dans le respect de leur environnement et selon les principes d’agroécologie réjouissent nos papilles. Ludovic Depie, Expert Café Nespresso France, nous entraîne à la découverte de cet inséparable duo, qualité et durabilité. Chez…

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