Avec l’initiative "Falling Fruit", cueillez vos fruits et légumes gratuitement près de chez vous

Vous n’avez pas pu passer à côté de ce spot publicitaire montrant des enfants incapables de reconnaitre certains fruits ou légumes. Mise en scène ? Peut être pas. Vous par exemple, êtes-vous capable de reconnaitre les arbres qui vous entourent ? Nous ne pouvons le nier, aujourd’hui, en habitant en ville et en faisant les courses dans de plus ou moins…

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Qui sont ces consommateurs alternatifs qui refusent la consommation de masse ?

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Qui sont ces consommateurs responsables qui font tout pour améliorer l’impact de leur vie ? Ces personnes qui refusent la consommation de masse et promeuvent une nouvelle façon de voir la consommation (et la vie) ? Plongée parmi ces consommateurs un peu particuliers… De plus en plus, on observe chez les consommateurs la volonté de changer un peu leurs modes de…

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Terroir : l’essor des produits régionaux favorise le développement économique et écologique local

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Découvrez comment les AOC, AOP et autres produits du terroir ont contribué à préserver des savoir-faire locaux, écologiques et diversifiés qui pourraient bénéficier aujourd’hui à notre agriculture. Dans un monde de consommation mondialisée, marquée par l’uniformisation toujours plus forte des habitudes de vie, des produits et des goûts, il existe une petite enclave un peu à part : celle de la…

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Les Français croient aux pouvoirs de la consommation locale (étude)

Impossible d’y échapper ces dernières années… le local, c’est tendance ! Mais celui-ci ne se cantonne plus au panier du consommateur, il s’est étendu à d’autres secteurs comme le tourisme, les médias, la santé, l’énergie ou encore la finance. Et si des solutions locales permettaient de résoudre le désordre ambiant ? Quel est le potentiel social, économique et environnemental du local…

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Le Made In France à l’honneur cette semaine avec le hashtag #CFaitOù

Savez-vous où sont fabriqués les vêtements que vous portez aujourd’hui ? J’imagine que pour bon nombre d’entre vous, la réponse est non ! Et ce constat ne concerne pas uniquement nos vêtements, mais la plupart de nos produits du quotidien. Et si on prenait 5 jours pour se demander où sont fabriqués nos vêtements, nos chaussures, nos appareils électroniques, nos produits …

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Pourquoi Consommer Local n’est pas Toujours Bon pour la Planète ?

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De plus en plus de consommateurs cherchent à adopter une alimentation plus locale : consommer en circuits courts, acheter français, acheter régional. Derrière cette tendance, plusieurs raisons : les consommateurs veulent protéger leur santé, mais aussi protéger la planète. Le problème, c’est que consommer local n’est pas toujours écolo ! Explications. L’alimentation est en pleine révolution. De plus en plus de…

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Quand la Gastronomie Ouvre la Voie à une Alimentation Durable

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L’alimentation saine et durable et la gastronomie sont-elles vraiment incompatibles ? La gastronomie ne serait-elle pas un exemple pour la transition vers une alimentation plus saine, écologique et durable ? S’il est un aspect de nos vies qui s’est radicalement transformé ces dernières décennies, c’est certainement l’alimentation. En à peine quelques dizaines d’années, nos sociétés sont passées d’un modèle où se…

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5 Circuits Alternatifs pour Manger Local, Bio et Responsable

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Et s’il était possible de se passer des circuits traditionnels de distribution pour obtenir une alimentation plus saine, de façon plus écologique et plus responsable ? Découvrez 5 manières alternatives de se procurer sa nourriture de façon à mieux s’alimenter. De plus en plus, on observe une défiance des consommateurs vis-à-vis des acteurs institutionnels de l’agro-alimentaire. Que ce soient les industriels…

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Végétarien, omnivore, bio, locavore : l’impact environnemental de notre alimentation décrypté

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Premier épisode de notre dossier spécial dédié à l’alimentation responsable ! Quel est l’impact environnemental de notre alimentation ? Réchauffement climatique, pollution des sols, contamination des eaux… L’agriculture et la production de denrées alimentaires ont des impacts énormes sur notre planète. Mais comment réduire l’empreinte carbone de notre alimentation ? Quel régime alimentaire est le plus « éco-friendly » ? Lequel…

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Alimentation : les Consommacteurs Plébiscitent la Permaculture ! [Infographie]

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Les consommateurs plébiscitent une transition de l’agriculture et de l’alimentation vers des pratiques plus raisonnées, inspirée de l’agro-écologie et de la permaculture. Découvrez ce qu’attendent les consommateurs de l’alimentation de demain. L’agriculture et l’industrie agro-alimentaire sont aujourd’hui en crise. Crise économique, crise écologique, mais aussi et surtout crise de confiance. Les consommateurs ont souvent du mal à faire confiance à la…

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